Rakenna raikas salaattibuffet valitsemalla yksi proteiinisalaatti, yksi lehtisalaatti ja yksi ruokaisa salaatti. Mukana leivät, dipit ja talon lisukkeet.
Lounaspaketit
Limetti-salaattibuffet
€27.90 / kpl
SISÄLTÄÄ
Rustiikkileivät
Vatkattu ruskistettu voi
Paahdetut pähkinät ja siemenet
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Lounasbuffet Deluxe
€41.99 / kpl
Deluxe-buffet haudutetulla lihalla, kalalla, premium-lisukkeilla, useilla salaateilla, jälkiruokavalikoimalla, kahvilla, teellä, leivillä, dipeillä ja kastikkeilla.
SISÄLTÄÄ
Haudutettu naudan- tai lampaanliha valkoviinikastikkeella
Uunilohi tai -taimen sinappiveloutélla
Perunagratiini tai yrttiperunat
Kvinoa tai ohra
Sekalehtisalaatti
Paahdettu punajuurisalaatti jogurtilla ja yrteillä
Linssi- tai papusalaatti vinaigretellä, punasipulilla ja persiljalla
Fenkolisalaatti pikkelöidyillä sinapinsiemenillä, vihreällä papaijalla, punakaalilla, tuoreilla yrteillä ja sitruunavinaigretellä
Jälkiruokavalikoima
Kahvi ja tee
Leipävalikoima vatkatun ruskistetun voin kanssa
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Limetin kevätkauden menu
€38.99 / kpl
Keväinen buffet paahdetulla kanalla, parsacannelloneilla, varhaisperunoilla, kevätvihanneksilla, kausisalaateilla, leivillä ja dipeillä.
SISÄLTÄÄ
Paahdettu kanan supreme sitruunalla, timjamilla ja keväisellä yrttikastikkeella
Vihreä parsa-ricotta cannelloni pinaatilla ja yrteillä (kasvis)
Paahdetut varhaisperunat tillillä ja rypsiöljyllä
Kevätvihannekset voilla ja yrteillä
Sekalehtisalaatti sitruuna-yrttivinaigretellä
Varhaisperunasalaatti tuoreella tillillä, kapriksilla, pikkelöidyllä punasipulilla ja sinappikastikkeella
Keväinen kvinoasalaatti kurkulla, retiisillä, herneillä, persiljalla ja sitrusvinaigretellä
Paahdettu punajuurisalaatti vuohenjuustolla, saksanpähkinöillä ja hunajavinaigretellä
Leipävalikoima vatkatun ruskistetun voin kanssa
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Tuoretta erikoiskahvia
€4.20 / kpl
Kahvitarjoilumme sisältää: vastakeitettyä erikoiskahvia termoksessa, kaura maitoa, laktoositonta maitoa, sokeri & makeutusaine
SISÄLTÄÄ
erikoiskahvia termoksessa
kaura maitoa
laktoositonta maitoa
sokeri & makeutusaine
Minimi 15 kpl
Lounasbuffet Basic
€32.99 / kpl
Tasapainoinen lounasbuffet kanalla, paahdetulla munakoisolla, tuoreilla salaateilla, leivillä, dipeillä ja kastikkeilla kokouksiin, tapahtumiin ja yrityslounaalle.
SISÄLTÄÄ
Yrteillä maustetut uunipaistetut kananreidet
Paahdettu miso-munakoisovuoka
Riisipilaf tai keitetyt perunat
Vihersalaatti
Pastasalaatti kirsikkatomaateilla, kurkulla, punasipulilla, yrteillä ja vinaigretellä
Suomalaiset perunat, tuoreet vihreät, pikkelöity punasipuli, kaprikset, tuore tilli, vegaaninen majoneesikastike
Yrttijogurttikastike
Appelsiini-Dijon-vinaigrette
Leipävalikoima vatkatun ruskistetun voin kanssa
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Lounasbuffet Premium
€36.99 / kpl
Hienostunut lounasbuffet lohella, paahdetuilla kasviksilla, salaateilla, leivillä, dipeillä ja kastikkeilla asiakaslounaille ja premium-tapahtumiin.
SISÄLTÄÄ
Uunilohi sitruunalla ja tillillä
Paahdettu miso-munakoiso ja kesäkurpitsa
Paahdetut perunat
Viljasalaatti
Sekalehtisalaatti
Tomaatti-basilika-mozzarellasalaatti yrttiöljyllä
Linssisalaatti paahdetuilla kasviksilla, persiljalla ja vinaigretellä
Fenkolisalaatti pikkelöidyillä sinapinsiemenillä, vihreällä papaijalla, punakaalilla, tuoreilla yrteillä ja sitruunavinaigretellä
Vihreä yrttikastike
Sitruunakastike
Leipävalikoima vatkatun ruskistetun voin kanssa
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Pohjoismainen lämmin buffet Basic
€32.99 / kpl
Pohjoismainen lämmin buffet hitaasti kypsennetyillä naudanposkilla, kauden vegaanisella laatikolla, ruokaisilla lisukkeilla, tuoreilla salaateilla, rustiikkisilla leivillä ja dipeillä.
SISÄLTÄÄ
Hitaasti kypsennetyt naudanposket puolukka-punaviinikastikkeella
Paahdettu juuri-vihannes-ohravuoka (vegaaninen)
Paahdetut kauden rosmariiniperunat tai yrttinen pilaf-riisi
Höyrytetty lehtikaali
Sekalehtisalaatti yrttivinaigretellä
Paahdettu punajuurisalaatti kapriksilla, rucolalla, yrteillä ja vinaigretellä
Rustiikkiset pohjoismaiset leivät vatkatulla ruskistetulla voilla
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Pohjoismainen lämmin buffet Premium
€36.99 / kpl
Premium-pohjoismainen buffet haudutetulla lampaanlavalla, ohrasta ja sienistä tehdyllä padalla, kausivihanneksilla, tuoreilla salaateilla, rustiikkisilla leivillä ja dipeillä.
SISÄLTÄÄ
Haudutettu lampaanlapa rosmariini- ja katajakastikkeella
Kermainen ohra- ja paistettusienivuoka yrteillä (kasvis)
Ohrainen pilaf yrteillä, paahdetulla porkkanalla ja juurisellerillä
Valkosipuli-hasselpähkinäpaahdettu broccolini parmesanilla
Sekalehtisalaatti yrttivinaigretellä
Kaali-omena-saksanpähkinäsalaatti granaattiomenakastikkeella
Linssisalaatti persiljalla ja punasipulilla
Rustiikkiset pohjoismaiset leivät vatkatulla ruskistetulla voilla
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl
Pohjoismainen lämmin buffet Deluxe
€41.99 / kpl
Deluxe-pohjoismainen buffet uunilohella, vegaanisilla punajuuripyöryköillä, premium-lisukkeilla, useilla salaateilla, rustiikkisilla leivillä ja dipeillä.
SISÄLTÄÄ
Uunipaistettu lohi Choron-kastikkeella
Punajuuripyörykät persiljajuurisoseella ja yrttiöljyllä (vegaaninen)
Paahdetut kauden perunat
Paistetut kauden sienet
Sekalehtisalaatti yrttivinaigretellä
Fenkolisalaatti pikkelöidyillä sinapinsiemenillä, punakaalilla, tuoreilla yrteillä ja sitruunavinaigretellä
Tomaatti-sipulisalaatti thaibasilikalla
Kaali-omena-saksanpähkinäsalaatti granaattiomenakastikkeella
Rustiikkiset pohjoismaiset leivät vatkatulla ruskistetulla voilla
Punajuurihummus
Punainen pesto
Tzatziki
Minimi 20 kpl









